Satrapezo Mtsvane

SATRAPEZO MTSVANE wytwarza się w KVEVRI, w glinianych amforach zakopanych w ziemi w tradycyjnej winiarni, z zastosowaniem starogruzińskich metod biorących swoje początki 6000 lat temu.
W naszej starej winicy, starannie zebrane, najwyższej jakości grona odmiany mtsvane zostały tradycyjną gruzińską metodą toczone i poddane fermentacji na skórkach w glinianych amforach. Wino dojrzewało 6 miesięcy w KVEVRI, a następnie przez 5 miesięcy w nowych beczkach dębowych. Wino o złotym kolorze, pięknych i złożonych aromatach suszonych owoców, słodkiego ciasta, wanilii i kokosu.
W smaku przyjemne, pełne i zaokrąglone z aromatami brzoskwini, moreli i pigwy.
Podawać do dań z wieprzowiny, cielęciny oraz drobiu.

Degustacja:

Kolor: Jaskrawy złoty.

Aromat: Delikatna nuta siana, kwiatów polnych i ziół. Dużo aromatów pestki, grapefruita, dojrzałej gruszki, owocowego suszu oraz akcentów waniliowego cukru i drewna.

Smak: Gęste, kościste. W smakach pojawiają się dodatkowo lekkie aromaty orzechowe, waniliowe oraz suszonych ziół.